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![Glace A L Eau](/media/4865/glace-a-l-eau.jpg?width=690&height=250&rnd=132428131191530000&format=webp&quality=80)
Les beaux jours arrivent et vous avez envie de vous rafraîchir ? Pourquoi ne pas réaliser vous-même vos glaces à l’eau ? C’est ultra facile et rapide, en plus d’être économique, et vous pourrez concocter des bâtonnets glacés vitaminés sans sucres ajoutés. Voici quelques idées de recettes de glaces à l’eau à réaliser avec vos enfants.
Glace à l’eau maison : la recette de base
Ingrédients :
- 80 g de kiwis épluchés
- 80 g de fraises ou de pastèque
- 80 g d’ananas, mangue ou jus d’orange
- 60 g de sucre
- 120 ml d’eau
Préparation
- Pelez et coupez vos fruits en morceaux
- Mixez vos fruits séparément. Si vos purées de fruits sont trop épaisses, n’hésitez pas à ajouter de l’eau
- Versez une première couche de fruits dans vos moules de glace à l’eau. Tassez bien et placez au congélateur 30 à 45 minutes
- Versez la deuxième couche de fruits. Placez au congélateur 30 à 45 minutes
- Versez la troisième couche de fruits. Insérez le bâtonnet et placez au congélateur au moins 1 heure avant de déguster !
Pour démouler vos bâtonnets, passez-les sous l’eau tiède et servez vos glaces à l’eau avec une feuille d’essuie-tout Okay pour ne pas vous en mettre plein les doigts !
1. Glaces à l’eau sans moule spécial
Vous n’avez pas de moule pour glace à l’eau ? Pas de panique, voici ce que vous pouvez utiliser pour faire office de moule. Le plus important est d’avoir des bâtonnets à disposition :
- Gobelets
- Bacs à glaçons pour faire des mini glaces à l’eau
- Pots de yaourt
- Moules à gâteaux en silicone
- Verrines
Grâce à ces recettes de glaces en bâtonnet à l’aide de quelques fruits frais et de moules à glaces, vous savez maintenant comment faire des glaces à l’eau maison. Vos enfants peuvent participer à la confection de ces esquimaux rafraîchissants, ils vous donneront même des idées de saveurs et de customisation ! Bon appétit !
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