Décorer, dépolluer, déguster - les plantes pour la cuisine

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Les plantes d’intérieur n’ont jamais été aussi populaires – et pour une bonne raison ! En plus de rajouter une touche déco digne des magazines les plus tendances, elles assainissent l’air pour vous laisser mieux respirer et profiter de votre joli intérieur, même petit. Alors pourquoi ne pas décorer sa cuisine avec des plantes ? En bonus, certaines sont comestibles et idéales pour agrémenter vos plats… Suivez notre guide pour découvrir quelle plante mettre dans une cuisine pour ajouter une touche de verdure chez soi.  

Quelle plante dans une cuisine ?

Choisir la bonne plante de cuisine comme déco d’intérieur est simple : déterminez les endroits où vous aimeriez installer vos plantes dans la cuisine, la luminosité, et enfin si elles serviront à décorer, assainir la pièce ou cuisiner ! Ce guide rapide vous explique comment choisir les meilleures plantes pour la cuisine. 

Comment décorer sa cuisine avec des plantes ?

Vous avez le choix quand il s’agit de plante pour la cuisine en déco mais trois plantes ressortent en tête pour décorer sa cuisine :

• Pothos ou liane du diable : cette jolie plante verte tombante n’a besoin que d’une luminosité moyenne et d’être arrosée de temps en temps. Elle est donc idéale pour décorer vos étagères en laissant ses feuilles en cœur marbrées de jaune tomber en cascades.
• Dieffenbachia ou cannes des muets : réputée facile d’entretien, cette plante robuste aux feuilles tachetées fera sensation sur votre plan de travail et est idéale pour les débutants.
• Philodendron : probablement la plante la plus photogénique du moment, le philodendron n’est pas aussi populaire pour rien. Ses grandes feuilles dentelées ajouteront une touche exotique aux coins ensoleillés de votre cuisine et ne requièrent pas beaucoup d’entretien pour s’épanouir. 

Quelle plante dépolluante pour la cuisine ?

Verdir son intérieur ne se limite pas à l’aspect esthétique : vous pouvez aussi choisir une plante dépolluante pour votre cuisine qui vous permettra d’assainir l’air en plus de décorer votre intérieur. Voici nos plantes préférées :

• Chlorophytum comosum ou plante-araignée : cette plante au feuillage panaché de blanc se caractérise par ses longs rubans et apportera une touche exotique à votre intérieur. Très résistante, elle exige peu d’entretien et juste un arrosage ponctuel pour déployer ses bienfaits : idéale si vous oubliez d’arroser.
• Spathiphyllum ou fleur de lune : avec ses jolies fleurs blanches et son feuillage vert brillant, cette jolie plante ajoutera une touche élégante à votre intérieur tout en détoxifiant l’air (c’est la NASA qui le dit).
• Dracaena ou dragonnier : figurant également sur la liste des plantes dépolluantes de la NASA, le dragonnier ressemble à un petit palmier d’intérieur et demande très peu d’entretien. Il vous suffit de l’arroser ponctuellement et de la mettre au soleil.

Quelle plante pour une cuisine sombre ?

Vous avez envie de mettre des plantes dans la cuisine mais celle-ci manque de lumière ? Pas d’inquiétudes, nous avons une sélection de plante pour cuisine sombre :

• Dischidia ou plante escargot : cette plante tire son nom de ses jolies petites feuilles rondes et bombées. Comme les gastéropodes, elle aime les coins sombres et humides : la plante parfaite si vous manquez de lumière et n’avez pas le temps de l’arroser régulièrement ! 
• Hemionitis ou hémionite à feuilles d’arum : avec ses courbes élégantes et son port touffu, cette fougère vivace habillera les intérieurs peu lumineux. Arrosez-la régulièrement et vaporisez ses feuilles de temps en temps.
• Aglaonema : la fameuse plante que Jean Reno emporte partout avec lui dans Léon. Cette jolie plante d’intérieur venue d’Asie saura résister au manque de lumière et aux oublis d’arrosage (mais on déconseille les échauffourées musclées).

Quelles plantes aromatiques avoir dans sa cuisine ?

Qui dit plantes pour la cuisine dit forcément herbes aromatiques… En effet, rien de mieux que d’avoir des herbes fraîches sous la main pour préparer de bons petits plats ! Mais quelles plantes aromatiques avoir dans sa cuisine, surtout quand on ne peut pas planter ses herbes aromatiques sur un balcon ou dans son jardin ? Elles supporteront d’être mises en pot, à condition que vous mettiez la bonne plante au bon endroit :

• Plein soleil : si vous avez une partie de votre cuisine en plein soleil toute la journée, vous pourrez y installer du romarin, de la sauge, de la ciboulette, de la coriandre et du thym, ainsi que du basilic et de l’aneth. 
• Soleil et mi-ombre : la menthe, la marjolaine, l’estragon, le cerfeuil, le laurier et le persil trouveront parfaitement leur place près d’une fenêtre partiellement ensoleillée. 
• Ombre : l’aloe vera s’adapte très bien aux coins plus sombres mais chauds de votre cuisine. Vous ne pouvez pas cuisiner avec mais son gel sera parfait pour des cocktails rafraîchissants ou en cas de coups de soleil ! 

Vous savez désormais quelle plante mettre dans une cuisine, selon votre espace et vos envies, pour créer un environnement sain où il fait bon vivre. Tout ce qu’il vous reste à faire est de vous en occuper !